WHEN IN BOSTON - Taj Amsterdam

WHEN IN BOSTON: 16 TIPS

  • Geplaatst op
  • Door Shardey Aalders
  • Geplaatst in Taj News
  • 1
WHEN IN BOSTON: 16 TIPS

Een citytrip wordt veel leuker met een paar persoonlijke tips. Taj’ Shardey woonde 2.5 jaar in Boston en deelt haar favoriete adresjes. En ja, veel heeft te maken met eten en drinken. Of niet, maar wordt wel nóg leuker met haar eet- en drink toevoegingen. When in Boston, mis dit niet.

 

1. DE COFFEE TRIKE
Je begint je dag niet met een koffie van de Starbucks of een of andere gigapopulaire concurrent, maar van de Coffee Trike. Dat is geen koffiehuis, maar een koffiefiets bestuurd door Allesandro Bellino, die de allerbeste koffie maakt met de allermeeste passie. Hoe deze man zichzelf kan verliezen in een enthousiast en bewonderenswaardig gedetailleerd verhaal over de smaken in de door jou geselecteerde cappuccino, is alleen al de moeite waard. Je vindt Allesandro meestal op Dewey Square.

 

2. WHALE WATCHING
Mocht je nog nooit walvissen gezien hebben – of er simpelweg en heel begrijpelijk nooit genoeg van krijgen – ga dan vooral de boot op en kijken bij Hancock en Missy en alle andere walvissen die zich ieder jaar weer in de oceaan voor Boston installeren. Ongelooflijk indrukwekkend. En terwijl je wegvaart, krijg je een onovertreffelijk uitzicht op de stad.

 

Null

 

3. PRUDENTIAL CENTER
Bijna onovertreffelijk dan, want de top van Prudential Center kan er ook wat van. De toren van Prudential is 276 meter hoog en je kunt er uitkijken over de stad vanuit de Sky Observatory, óf je reserveert een plekje in het restaurant Top of the Hub. Kies je voor dit laatste, ga dan’s avonds. Dat klinkt cliché, maar doe het toch maar gewoon. Want zo hoog boven de stad zweven met uitzicht op alle lichtjes en drukte beneden je, is écht heel erg fijn.

 

4. YUMMY SWEETNESS
Op je weg naar de top van Prudential kom je langs twee onwijs lekkere zoetigheden die je niet mag missen. Namelijk:

 

4a. Cheesecake van The Cheesecake Factory. Ja, je leest het goed: niet dat ene schattige bakkertje op het hoekje van die verscholen straat bakt de beste cheesecake van Boston, maar deze onromantische megaketen. Bij The Cheesecake Factory word je even flink verleid door ontelbaar veel cheesecakevariaties, maar laat je niet van de wap brengen en kies voor de Original Cheesecake. Geen framboos, geen fudge, geen choco: alle extra smaken leiden af van de sublimiteit van de essentie van deze cheesecake.

 

4b. IJsjes van Coldstone Creamery. Ik ben er redelijk zeker van dat je hier het beste ijsje ooit gaat eten. Het is een zusje van Tim Hortons en je krijgt een liedje bij elk ijsje. Belangrijker is dat je ijsje simpelweg een van de lekkerste creaties op aarde is en dat je er opslag gelukkig van wordt. Smaken verschillen, maar mocht je van choco en mint houden, ga dan alsjeblieft voor de ‘Mint Mint Chocolate Chocolate Chip’, met mintijs, brownie, choco chips en fudge ('the ice cream so good, they had to name it twice!').

 

Null

5. FENWAY PARK
Boston is de stad van honkbalteam de Red Sox. Doe overdag daarom een tour door Fenway Park (het Red Sox stadion), zorg ervoor dat je de kans krijgt je bips in de stoel van Brad Pitt in de film Moneyball te planten en kom later terug voor de game. Die kijk je met hotdogs, een pet op je hoofd, bier in je hand en een harde stem waarmee je dingen schreeuwt die de suggestie wekken dat je weet waar je het over hebt. “C-It-Go”, bijvoorbeeld (googlebare ‘insider’ tip ;-)). En terwijl je dat schreeuwt, moet je even goed om je heen kijken.

 

6. COPLEY SQUARE
Voor de allermooiste architectuur ga je naar Copley Square, waar oud en nieuw geweldig tegen elkaar schuren. In de zomer zijn hier wel eens concerten; probeer daarbij te zijn. Terwijl je de zon ziet ondergaan in de spiegelruiten van de John Hancock wolkenkrabber – veel beter wordt het niet…

 

7. DANCING DEER COOKIES
… Tenzij je Dancing Deer cookies bij je hebt. Er is maar één smaak die telt: Cranberry & Orange White Chocolate Chip. Nóg beter smaken ze als je ze 20 seconden in de magnetron opwarmt. Maar desalniettemin wil je ze ook koud te allen tijde in je broekzak hebben zitten.

 

Null

 

8. BOSTON COMMON
Het Central Park van Boston. In de winter is het leuk om bij het schaatsen te kijken met een lekker suikerige churro in je hand. Of om zelf een schaatspoging te doen, uiteraard eveneens in het gezelschap van een churro. In de zomer hier vooral lekker gaan wandelen en lummelen met een ijsje.

 

9. HARVARD
When in Boston, wil je natuurlijk ook een kijkje nemen bij Harvard. Neem gewoon een campustour, dan hoor je een hoop leuke dingen en mis je niets.

 

Null

 

10. LIFE ALIVE
Beloof me dat je lopend van Boston downtown naar Harvard gaat; de wandelroute via de groene Esplanade langs de Charles River is echt de moeite waard. Ik heb hem zelf wel honderd keer gelopen, meestal met dezelfde pitstop: urban oasis Life Alive. Lekkerder en gezonder eten ga je in Boston niet vinden. Ze hebben hier talloze organic, vegetarische en vegan schotels en wraps en de lekkerste baksels en smoothies.

 

11. THE COCOBEET
Oké, Life Alive blijft mijn favoriet in de health en vegan department, maar The Cocobeet downtown verdient wel óók wat liefde: hier vind je de allerbeste avocado toast.

 

Null

 

12. MOUNT AUBURN CEMETARY
Dit kerkhof heeft veel mooie natuur, kunst en historie. Het uitzicht over het kerkhof is prachtig, vooral tijdens de Indian Summer, wanneer de bomen rood, roder, roodst zijn.

 

13. SOWA SUNDAYS
Met een farmers market, vintage market en food trucks een van de leukste markten om overheen te struinen in de lente en de zomer.

 

14. THE FREEDOM TRAIL
Ja, hij staat op ieder Boston-lijstje. Maar omdat dit geen compleet Boston-must-lijstje is zonder deze wandelroute, zet ik hem er tóch ook bij. Dit pad leidt je langs een hoop bezienswaardigheden en musea in Boston en je móet hem eigenlijk wel gelopen hebben. Dat doe je natuurlijk met een goed gevuld buikje, en daarvoor wil ik je eerst langs de South End Buttery sturen voor een ‘everything bagel with cream cheese’ of daadwerkelijk zo goed als suikervrije ‘hot oatmeal with fruits’.

 

Null

 

15. KAYAKKEN OP DE CHARLES RIVER
Die mooie Charles River waar ik het eerder over had, die kun je zelf ook wat beter bekijken door er te gaan kayakken. Superleuk om te doen en het uitzicht op de skyline van Boston is werkelijk fenomenaal.

 

16. LITTLE ITALY EN DE BEEHIVE
Dan nog twee resttips, omdat ze toch te leuk zijn om niet te noemen: ga voor pizza, pizza, pasta, pizza en leuke straatjes met pittoreske Europese feeling naar Little Italy. Je vindt hier ontelbaar veel leuke supermarktjes en restaurants. En ga voor live jazz en blues, goed eten en lekkere cocktails naar de Beehive. Mocht hij nog op het menu staan: de tonijntartaar is SUBLIEM.

 

Nog wat tijd over en op zoek naar mooie dingen in de omgeving? Dan kan ik de White Mountains, Walden Pond (in de herfst), Salem (met Halloween) en Cape Cod (in het voorjaar/zomer) aanraden. Appels plukken bij de Honey Pot Hill Orchards is ook geweldig leuk (de Red Delicious zijn het lekkerst). O ja, en reserveer je flink van tevoren, dan kun je met de bus (zelf ging ik altijd met Peter Pan) voor zo’n 7 euro per enkeltje naar New York City.

Reacties

  1. Manon Manon

    Leuk lijstje Shardey! Als mede Bostonian ook leuk om tips voor de beste ijsjes en cookies te zien, want 4b en 7 kende ik nog niet. Vergeet trouwens Finale op Columbus Ave niet, een toetjesrestaurant, echt heerlijk!

Laat een reactie achter
* Jouw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden