10X AUTUMN KITCHEN - Taj Amsterdam

10X AUTUMN KITCHEN

10X AUTUMN KITCHEN

Gewoon even iets anders: 10 makkelijk-vergeten-herfstingrediënten die absoluut een plekje in je keuken verdienen.

1. PASTINAAK
Bijvoorbeeld verwerkt in een stevig soepje met wat verse salie.

2. AARDPEER
Bijvoorbeeld gestoofd met verse rozemarijn en crème fraîche.

3. CANTHARELLEN
Lekker gegrild bij een stokbroodje met camembert of bij je stukje wild.

4. GRANAATAPPELPITTEN
Bijvoorbeeld gemengd met wat Griekse yoghurt, tahin en verse knoflook als dressing bij je gegrilde pompoen of gestoofde kippenpootjes.

5. GRUYÈRE
Bijvoorbeeld over je met tijm gebakken aardappelschijfjes heen gesmolten of gesmolten met wat gebakken champignons als stokbrooddip.

6. KWEEPEER
Lekker in een homemade jam met wat suiker en citroen.

7. KOOLRABI
Bijvoorbeeld verwerkt in een ovenschotel met geitenkaas en tuinkers.

8. GEROOSTERDE NOTEN
Denk aan kastanjes, pecans of walnoten: heerlijk door je rijst, couscous en quinoa.

9. KRUIDNAGEL & KANEEL
Want hoe lekker is bijvoorbeeld wat kaneel en sinaasappel over je gebraden kippetje of wat kruidnagel en citroen door je granen.

10. GEGRILDE POMPOEN
Simpel en lekker uit de oven met wat rozemarijn.


LEES OOK:


10 dingen die je móet weten als je vegan wordt. >



Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Jouw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden